Bodegas Monje

Bodegas Monje to winnica na północy Teneryfy w rejonie El Sauzal. Od ponad dwustu lat prowadzi ją rodzina Monje, a dziś ich wino uważane jest za jedno z najlepszych na wyspie. Winorośl uprawiana jest głównie na wulkanicznych zboczach, na niewielką skalę, dlatego też tutejsze wino nie jest tanie, porównując do win wielkich hiszpańskich producentów, którzy w zasadzie opanowali rynek na Teneryfie. Jednakże jeśli lubicie poznawać lokalną kulturę, także od kulinarnej strony, koniecznie wybierzcie się do jednej z winnic. Polecam szczególnie właśnie Bodegas Monje bo oprócz zwiedzania winnicy i kosztowania finalnego produktu, można tutaj również bardzo dobrze zjeść i miło spędzić kilka godzin. Nam najbardziej do gustu przypadło wino białe (oczywiście wytrawne), ponieważ wszystkie czerwone mają bardzo specyficzny mocny posmak, który trudno opisać, ale nam kojarzył się z wulkaniczną glebą, na której winorośl jest tutaj uprawiana. Więcej na temat samej winnicy znajdziecie tu: https://bodegasmonje.com/en/ Warto rezerwować z wyprzedzeniem. Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *